728x90 반응형 SMALL 간단 아이한끼/김밥,초밥,샌드위치1 아이 한끼식사 - 새우초밥, 집에서 간단히 만들기 🦐🍚🍣 재료 : 초밥용 새우 (데친후 단촛물양념한 상태로 온라인마켓에서 판매해요), 밥 * 단촛물(초대리) 재료 : 식초3큰술, 설탕 2큰술, 소금1작은술 (초새우제품에 단촛물, 와사비, 간장이 포함되어있지만 단촛물 레시피 공유해요) 초밥용 흰다리새우살 비교해보려고 두 사이즈로 구입했어요 (초대리, 와사비 들어있습니다) 단촛물(초대리) : 재료를 모두 넣기 바르르 끓으면 불을 끄고 실온에 두기 1. 밥2공기 + 실온의 배합초 2큰술 섞기 2. 스푼과 손에 물을 묻혀가며 초밥 성형하기 -스푼과 손에 물을 묻혀가며하면 밥알이 손에 들러붙지않아요 스푼으로 밥을 뜨면 일정한 크기를 유지하기 좋아요 "아, 너무 크다" (근데 먹다보니 요게 살이 있어서 먹을게 더 있고 맛있었어요) 밥 크기엔 요게 딱 맞네요 3. 초밥위에.. 2023. 10. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST