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성공할수밖에 없는 탕후루 만드는 방법/ 전자렌지로 간단히 만드는 탕후루 탕후루 재료 : 샤인머스켓, 꼬지 10cm 시럽 : 백설탕 2컵 + 물 1컵 (2:1비율) 1. 샤인머스켓 물기 완전히 제거 (키친타올) -> 꼬지에 꽂기 시럽 : 백설탕 2컵 + 물 1컵 (2:1비율) 2. 컵에 시럽재료를 담고 렌지에 데우기 (섞지마세요. 결정생김) 5분 -> 5분 -> 2분 아직 조금 끈적여요 * 얼음물에 시럽을 실처럼 떨어뜨린뒤 손으로 부수어지면 완성시점 추가로 30초 이제 바삭 깨져요 (총 12분 30초 데웠어요) * 얼음물에 시럽을 실처럼 떨어뜨린뒤 손으로 부수어지면 완성시점 3. 샤인머스켓에 시럽바르기 -> 즉시 얼음물에 담갔다가 빼기 시럽 새로 만들었어요 조금씩 새로 만드는게 낫습니다 스피드가 생명 얼음물에 담그면 코팅이 금방 굳어서 좋아요 4. 완성후 즉시 냉동보관하며 먹.. 2023. 9. 27.
각자의 자리에서 최선을 다하는 오늘도 화이팅/ 미국 기숙사 방 솔솥 성수점 도미관자솥밥 버터도 들어있네용 팝업스토어의 성지 성수, 배부터 채우고 돌기로해요 비빈 밥을 그릇에 덜어낸뒤, 육수를 부어 숭늉만들기 테이블에 놓인 누룽지도 (이때)넣으라하는데, 전 나중에 숭늉먹을때 넣어서 바삭하게 먹는게 더 맛있었어요 이따 만나자~ 덜어낸 밥은 김에 싸먹거나 양념장에 비벼서 냠냠~ 😊 팝업스토어 몇곳 돌다가 마지막 들른곳에서 핀 버튼 만들기체험 뚝딱 만들어지는 핀 버튼, 신기방기 👏🏼 몇년전만해도 공장만 있던 칙칙한 곳이었는데, 놀라운 성수에요 테니(성수) 빵배 채우러왔어유 자리안내해주시며 브런치할지, 빵 먹을지 여쭤보세요 빵 먹을꺼라고하니 브런치메뉴판은 치워가시더라구요 길목의 마지막에 있던 샾, 또 언제 오겠나싶어 들어가봐요 특색있는 제품들이 많네용 꼰떼 공영주차장에 주차.. 2023. 9. 13.
아이 한끼식사/ 간단히 만드는 한그릇요리 마파두부 재료 (2인분) : 연두부 300g, 다진돼지고기 100g, 다진(파,마늘) 2큰술씩, 다진생강 or 강가루 1작은술, 고추기름 or 오일, 두반장2큰술, 굴소스 1.5큰술, 물 3컵(600ml) 물녹말 : 녹말가루 3큰술 + 물2큰술 1. 달군팬에 고추기름둘러 재료(다진마늘, 다진파, 다진생강or생강가루,후추)를 고루 볶기 [아이가 어리면 고추기름대신 일반오일로 대채해요] 2. 돼지고기가 절반정도 익으면 두반장, 굴소스넣어 조금 더 볶기 (아이가 어리면 굴소스만 넣어도 좋아요) 3. 물넣고 끓으면 -> 연두부넣고 조금 더 끓이기 이거보더니 아이가 "우유냐고 🤣" 우유아님 😌 4. 녹말물을 조금씩 넣으며 젓기 (농도가 생겨 덮밥으로 먹기좋아요) 너무 걸쭉해지지않게 조금씩 넣어가며 농도를 봐주세요 방금 바.. 2023. 9. 4.
유심교체방법, 교체하기전 핸드폰 설정방법/ 심트레이를 핸드폰에 끼울때에도 규칙이 있다? 폰USA 미국유심사러왔어요 미국내 통화는 가능한데 한국으로는 통화가 안되요 가족과는 인스타그램 영상통화하기로 했어요 다른 영상통화기능보다 인스타그램이 훨씬 낫더라구요. 끊김도 없구요 핫스팟이 되냐 안되냐에 따라 상품이 또 구별됩니다 아이폰 설정 설정 -> 셀룰러 -> 셀룰러 데이터옵션(로밍켬)으로 '설정'하기 ------------------------------------------------------ 아이에게 직접 해보라고하셨어요 열번 보는것보다 한번 해보는게 확실히 남죠~ 잘 알려주시는듯 ^^ https://youtu.be/2yWMlMzYxqc 2023. 9. 2.
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